中秋将至，柯桥双梅幼儿园中三班开展了“巧手做冰皮月饼”主题活动，孩子们在揉、捏、压的趣味操作中，感受传统节日的美好。
活动中，老师先向孩子们介绍中秋节的习俗，讲解冰皮月饼的制作方法。画面里，小朋友们穿着可爱的围裙，小手蘸着糯米粉，认真地揉搓冰皮、包入馅料，从按压模具到脱模，每一步都做得有模有样。粉嫩的冰皮搭配香甜的馅料，在孩子们的巧手下变成一个个小巧精致的月饼，稚嫩的脸上满是欢喜与成就感。
这场充满仪式感的实践活动，让孩子们亲手体验传统美食的制作过程，不仅锻炼了动手能力，更在欢声笑语中加深了对中秋文化的理解，让传统文化的种子在童真里悄悄发芽。
柯桥双梅幼儿园 王珏
